«  

Lunch vecka  43444546

  »
43 44 45 46 

Lunchen serveras klockan 10.30–13.30

Spara som pdf
Måndag 
Grönt • Ugnsbakad rotselleri, rödkålscrudité serveras med linsallad
Kött • Mustig gulasch på högrev serveras eko ris, gräddfil och saltgurka
Fisk • Flundra serveras med gräslöksvelouté, savojkål och kokt potatis

Tisdag 
Grönt • Bön- och grönsakschili serveras med picklad rödlök och gräddfil
Kött • Chilibakad fläsksida, kimchi, sojamajonnäs och eko ris
Fisk • MSC sej Björkeby med krispigt täcke, kokt potatis serveras med kall Citronsås
Klassiker • Raggmunk med rimmat sidfläsk, rårörda lingon, alt. löksås och potatis

Onsdag 
Grönt • Svamplasagne med spenat och lagrad ost
Kött • Klassisk ostgratinerad falukorv med vårt potatismos och senapscrème
Fisk • Parmesanstekt sej, tomatsås, eko ris och basilikacrème

Torsdag 
Grönt • Kikärtsbiffar serveras med grillade grönsaker, rostad potatis och balsamicosky
Kött • Våra kalvfärsbiffar serveras med rotfruktsgratäng och balsamicosky
Fisk • Laxpudding med skirat smör och gröna ärtor
Klassiker • Ärtsoppa och pannkaka serveras med vår hemkokta sylt och lättvispad grädde

Fredag 
Grönt • Italiensk sås med svarta linser, paprika & vitlök serveras med eko pasta
Kött • Mozzarellagratinerad kyckling med soltorkad tomat, kalamataoliver serveras med eko pasta
Fisk • Fransk fiskgryta med rotfrukter, krutonger och saffransaioli

Bra Mat • Vendevägen 89 • 192 81 Danderyd • 08-753 22 70 • bramat@fraichecatering.se