Lunch vecka  21222324

Måndag 
Grönt • Ugnsrostad spetskål med pesto, fetaost, pärl cous cous och apelsinmarinerad rödlök
Kött • Eko spaghetti Bolognese serveras med lagrad ost
Fisk • Örtbakad sej med soltorkad tomat, tapenade och rostad potatis

Tisdag 
Grönt • Bakade betor med getostkräm rostade solroskärnor och eko ris
Kött • Raggmunk med rimmat sidfläsk, rårörda lingon, alt. löksås och potatis
Fisk • Bakad rödspätta i röd curry med vitkål, silverlökssallad och basmatiris

Onsdag 
Grönt • Kikärtsbiffar serveras med basmatiris, basilikacrème och endivsallad
Kött • Helstekt fläskkarré med honung, chili och ingefära serveras med rostad rotfruktsallad
Fisk • Konfiterad regnbåge med potatisstomp, romsås och dill

Torsdag 
Grönt • Grekisk paj med timjan och oliver serveras med Tzatziki
Kött • Flygande Jacob med banan, bacon och rostade jordnötter serveras med eko ris
Fisk • Ångad fisk med saffransris, tahinisås och vinägerrussin
Klassiker • Ärtsoppa och pannkaka serveras med vår hemkokta sylt och lättvispad grädde

Fredag 
Grönt • Gratinerad portabellosvamp med chipotlemajjo och ugnsbakad potatis
Kött • Pannbiff med löksky, kokt potatis serveras med pressgurka
Fisk • Stekt strömming med potatispuré, skirat smör och rårörda lingon