«  

Lunch vecka  32333435

  »
32 33 34 35 

Lunchen serveras klockan 10.00–13.30

Spara som pdf
Måndag 
Grönt • Currydoftande blomkålsgryta med röda linser serveras med ekologiskt ris och rostad lök
Kött • Yakiniku med syrlig vitkålssallad och ekologiskt basmatiris
Xtra • Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano

Tisdag 
Grönt • Lins-och morotsbiffar med tzatziki, vitlöksstektris samt rostade solrosfrön
Kött • Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Fisk • Fraiche’s fish and chips, citrusaioli, klyftpotatis och gröna ärtor

Onsdag 
Grönt • Fetaostgratinerad sötpotatis, sojamarinerat ägg, marinerade belugalinser och chilimajonnäs
Kött • BBQ ribs med rostad sötpotatis, coleslaw och choronsås
Xtra • Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano

Torsdag 
Grönt • Pasta arrabiata med parmesan och basilika
Kött • Coq au vin med bacon och champinjoner serveras med ekologiskt ris
Xtra • Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano

Fredag 
Grönt • Bön och quornquesadillas med avokadoyoghurt, koriander och picklad lök
Kött • Bra mats Lasagne al forno serveras med tomat-och löksallad
Xtra • Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano

Måndag 
Grönt • Shakshuka med ägg 63°, saffrans ris och vitlöksbröd
Kött • Ungersk Gulasch serveras med kokt potatis, smetana och gremolata
Xtra • Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, grana padano

Tisdag 
Grönt • Broccolibiffar serveras med persiljecréme, picklad rödlök och rostad potatis
Kött • Biff a la Lindström, örtsmör, rödvinssky, broccoli och stekt potatis
Fisk • Bouillabaisse med kräftstjärtar serveras med apelsinaioli och krutonger

Onsdag 
Grönt • Ekologisk pasta Penne med svamp, babyspenat och rostade hasselnötter
Kött • BBQ karré med bakad potatis serveras med en krämig majs-och fetaostsallad
Xtra • Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, grana padano

Torsdag 
Grönt • Vegetarisk lasagne, tomatsallad och citronkeso
Kött • Kyckling Tandoori serveras med ekologiskt basmatiris, gurkyoghurt och Naanbröd
Xtra • Tomat-och ostgratinerad falukorv serveras med potatispuré och rostad lök

Fredag 
Grönt • Palak paneer med grillad halloumi, ekologiskt ris och friterad lök
Kött • Kycklingschnitzel serveras med potatisgratäng, kaprissmör och rödvinssky
• Fredagsburgare: Högrevsburgare med bacon, stekt lök, cheddarost, Dijonnäs, crispsallad, tomat och pommes frites

Bra Mat • Vendevägen 89 • 192 81 Danderyd • 08-753 22 70 • bramat@fraichecatering.se