Lunchen serveras klockan 10.00–13.30

Måndag
Grönt
• Currydoftande blomkålsgryta med röda linser serveras med ekologiskt ris och rostad lök
Kött
• Yakiniku med syrlig vitkålssallad och ekologiskt basmatiris
Xtra
• Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano
Tisdag
Grönt
• Lins-och morotsbiffar med tzatziki, vitlöksstektris samt rostade solrosfrön
Kött
• Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Fisk
• Fraiche’s fish and chips, citrusaioli, klyftpotatis och gröna ärtor
Onsdag
Grönt
• Fetaostgratinerad sötpotatis, sojamarinerat ägg, marinerade belugalinser och chilimajonnäs
Kött
• BBQ ribs med rostad sötpotatis, coleslaw och choronsås
Xtra
• Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano
Torsdag
Grönt
• Pasta arrabiata med parmesan och basilika
Kött
• Coq au vin med bacon och champinjoner serveras med ekologiskt ris
Xtra
• Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano
Fredag
Grönt
• Bön och quornquesadillas med avokadoyoghurt, koriander och picklad lök
Kött
• Bra mats Lasagne al forno serveras med tomat-och löksallad
Xtra
• Caesarsallad, med kyckling, bacon, krutonger, grana padano
Måndag
Grönt
• Shakshuka med ägg 63°, saffrans ris och vitlöksbröd
Kött
• Ungersk Gulasch serveras med kokt potatis, smetana och gremolata
Xtra
• Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, grana padano
Tisdag
Grönt
• Broccolibiffar serveras med persiljecréme, picklad rödlök och rostad potatis
Kött
• Biff a la Lindström, örtsmör, rödvinssky, broccoli och stekt potatis
Fisk
• Bouillabaisse med kräftstjärtar serveras med apelsinaioli och krutonger
Onsdag
Grönt
• Ekologisk pasta Penne med svamp, babyspenat och rostade hasselnötter
Kött
• BBQ karré med bakad potatis serveras med en krämig majs-och fetaostsallad
Xtra
• Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, grana padano
Torsdag
Grönt
• Vegetarisk lasagne, tomatsallad och citronkeso
Kött
• Kyckling Tandoori serveras med ekologiskt basmatiris, gurkyoghurt och Naanbröd
Xtra
• Tomat-och ostgratinerad falukorv serveras med potatispuré och rostad lök
Fredag
Grönt
• Palak paneer med grillad halloumi, ekologiskt ris och friterad lök
Kött
• Kycklingschnitzel serveras med potatisgratäng, kaprissmör och rödvinssky
• Fredagsburgare: Högrevsburgare med bacon, stekt lök, cheddarost, Dijonnäs, crispsallad, tomat och pommes frites